わさび寿司の商品開発（吉賀町）20/10/26

   吉賀町商工会女性部では、特産のわさびの葉を活用した『わさび寿司』をイベントで販売し、好評を得たことから、全女性連の補助金を受け、道の駅などで販売を開始しました。

その様子をお知らせいたします。

   役割分担を決めて、お寿司を巻く人、計量する人、ラベルを貼る人、そして、切って、パックに詰める作業を手際よくされています。

 そして、最後は、ティータイム💛

この『わさび寿司』うちの子も大好きで、ペロッと食べちゃいますよ！

甘めの卵焼きとわさびの葉がいいアンバイです！