吉賀町商工会女性部では、１１月１７日（水）に奥出雲町商工会女性部のおもてなし交流事業を利用しました。
秋晴れの下、久々の遠出で出発からテンションマックスです♪♪♪
まず、絲原記念館を視察。
歴史ある絲原家が伝承してきた、たたら資料や
松江藩候からの拝領品を含む美術工芸品、家具調度品、
古文書についてガイド付きで、ゆっくり視察出来ました。
そして、紅葉が美しい庭園の素晴らしさに感動☆☆☆
いよいよ！昼食タイムです。
奥出雲町商工会女性部が行った事業の紹介や、今後の活動方針等意見交換を行い、色鮮やかな秋を思わせる料理を堪能しました。
昼食後、眠気はさしますが、頑張って「豆腐作り体験」です。
石田食品の社長に作り方の説明を受けてスタート！さて、誰が一番お話を聞いていたかな？
同じ材料、同じ分量で、一人３回づつ作ります。
一人３回の味も違えば、一人一人の味も違い、十人十色のお豆腐が出来、楽しい時間が過ごせました。
この後、地酒の“七冠馬”や舞茸等特産品のお買い物を楽しみながら帰路につきました。
コロナ禍の中、久しぶりの遠出で小旅行気分を味わえ、最高の一日となりました。